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绿色蔬菜专卖店有市场_[资讯]

发布时间:2021-09-18 19:42:23 阅读: 来源:外墙保温装饰板厂家

绿色蔬菜专卖店有市场

随着现代生活质量的不断提高,人们对蔬菜无公害及安全性的要求也越来越高,对环保型绿色蔬菜,特别是山野菜情有独钟,需求量越来越大。开一家绿色蔬菜专卖店正当时,还能吸引众多的中高收入消费者,市场“钱”景光明。投资分析低档绿色蔬菜专卖店:在农贸菜市场或大型居民区,租一处面积20~30平方米的门市房。办理营业执照、工商税务及卫生管理等。制作放菜用的敞开式多层大托架,并且购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳、小型喷雾器或洒水器等。再制作一个醒目的大招牌。高档绿色菜专卖店:店面可以采用全封闭式的玻璃屋设计。这样,货架上摆放各种蔬菜能一览无余,这样能吸引人们的注意,也便于购买,但其造价也高。经营种类(1)不易染虫害而较少施用农药的环保型蔬菜,以及芽菜类的如香椿芽、黄豆芽、绿豆芽、花生芽苗等,还包括农村散养的鸡、鸭、鹅所产的蛋等。(2)天然的绿色环保蔬菜--山野菜。经营主要以山野菜为主,兼营药用价值较高的药食两用蔬菜,可根据当地特产种类和当地人的口味加以开发。经营策略(1)尽量加工成净菜出售。山野菜短时间卖不完,可以加工成盐渍菜出售。(2)可以与绿色蔬菜生产基地签订长期稳定的供货合同,以保证菜的质量。(3)专卖店的经营最主要的就是信誉和品牌,要有长远打算,精心经营,创出品牌效益和信誉后,才会有高的经济效益。

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