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【新闻】三百个食用农产品快检室守护舌尖上的安全贵州锥

发布时间:2020-10-19 00:56:42 阅读: 来源:外墙保温装饰板厂家

本报讯 近日,甘肃省暨兰州市“深入开展尚德守法 食品安全让生活更美好”进市场宣传活动走进了位于兰州市榆中县的毅和农产品批发市场。“食品批发市场是食品、食用农产品安全的源头,我们市场开办方始终要加强源头管控,提高行业自律。”市场负责人刘伟说,兰州毅和农产品批发市场自2018年3月投入运营以来,就建立健全了市场食用农产品安全管理制度。在市场内,有一间食用农产品快速检测室,保障食用果蔬安全。为了更好地做好农产品质量安全监督,市场主办方在了解到商贩实际困难后,派驻快检人员驻场进行实时速检服务,确保每一车入场蔬菜的质量安全。李新星是该市场食用农产品快速检测室的一名检测员,她每天从菜市场抽检的水果、蔬菜品种多达40多种,一天能抽检100多批次。李新星说,检测数据都是通过专业的检测仪器直接上传。没有产地证明的农产品留在待检区,等待检测合格后才可以在市场上批发,而有原产地证明的产品也会接受抽检。该市场经营户张同飞说,他们每车售卖蔬菜的品种、产地等信息和售卖过程中销售凭证的开具,市场方都进行说明和指导,并对各种凭证的填写、保存进行规范,使每车蔬菜都可追溯。一年多来,该市场严格执行市场准入制度,从入场环节严把食品安全关,累计抽检蔬果样品2万多例,合格率达到99.9%。据介绍,目前甘肃省已在全省食用农产品批发市场和大型生活超市建设了300个食用农产品快速检测室,通过统一工作制度、统一室外标识,确定专职检测人员,每天确保检测批次达到要求,并及时上传检测数据。“我们还开发建设了‘甘肃省食品快检监控平台’,由检测仪器无人工干预自动上传检测室每天的检测项目和结果,系统对风险较高食用农产品作出自动预警,督促各地监管部门对不合格食用农产品进行处置。”甘肃省市场监管局有关负责人表示。统计数据显示,近年来,甘肃省食用农产品快速检测室检测批次逐年增加,食用农产品质量安全形势逐年向好,今年上半年快检总体不合格率为0.74%,老百姓“舌尖上的安全”得到有效保障。

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